”的基礎上，強調能量平衡，并結合我國居民不同年齡段的食物消費存在的問題、體重控制常見誤區(qū)等，鼓勵蔬菜、水果和全谷物的攝入，持續(xù)宣傳“增豆、加奶”，提倡用水產(chǎn)品代替部分畜肉類食品，學會閱讀和使用營養(yǎng)標簽，堅持科學運動、保持健康體重等一系列關鍵信息。宣傳口號為“健康中國營養(yǎng)先行”。

一、食物多樣，合理搭配

每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶和豆類食物。平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上，合理搭配。

每天攝入谷類食物200~300g，其中包含全谷物和雜豆類50~150g；薯類50~100g。

1.平衡膳食模式

平衡膳食模式是根據(jù)營養(yǎng)科學原理、我國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量及科學研究成果而設計，指一段時間內(nèi)，膳食組成中的食物種類和比例可以最大限度地滿足不同年齡、不同能量水平的健康人群的營養(yǎng)和健康需求。

合理膳食是在平衡膳食的基礎上，考慮到健康狀況、地域資源、生活習慣、信仰等情況而調整的膳食，能較好地滿足不同生理狀況、不同信仰以及不同健康狀況等某個階段的營養(yǎng)與健康需要。

2、食物多樣

食物多樣指一日三餐膳食的食物種類全、品樣多，是平衡膳食的基礎。

3、合理搭配

合理搭配是平衡膳食的保障。合理搭配是指食物種類和重量的合理化，膳食的營養(yǎng)價值通過合理搭配而提高和優(yōu)化。中國居民平衡膳食寶塔是將五大類食物的種類和重量合理搭配的具體表現(xiàn)。

二、蔬菜水果、奶類、豆類與健康

表1.蔬菜、水果、奶類及其制品、大豆及其制品和堅果與健康的關系。

蔬菜、水果、全谷物、奶類和豆類是人類膳食的重要組成部分，富含人體所需要的維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物，奶類和大豆類也是優(yōu)質蛋白質的重要來源。在不同年齡組人群的膳食中，蔬果、全谷物、奶類、豆類食物在滿足人體對微量營養(yǎng)素和膳食纖維的需要中均占有重要地位。

三、如何做到吃動平衡，健康體重？

1.規(guī)律進餐，食不過量，細嚼慢咽；

2.食物多樣，合理搭配。日常飲食應包含谷薯類、蔬菜水果類、魚禽肉蛋類、奶及奶制品、大豆及堅果類；

3.會看標簽，少吃高油、高鹽、高糖的食物；

4.減少久坐時間，每小時起來動一動；

5.在身體條件允許的情況下，各年齡段人群都應天天進行身體活動，保持健康體重；

6.堅持日常身體活動，每周至少進行5天中等強度身體活動，累計150分鐘以上；主動身體活動最好每天6000步以上；

7.鼓勵適當進行高強度有氧運動，加強抗阻運動，每周2~3天；

8.體重管理。體重變化是判斷一段時期內(nèi)能量平衡與否最簡便易行的指標，也是判斷吃動是否平衡的指標。目前常用的判斷健康體重的指標是體質指數(shù)(BMI)，它的計算方法是用體重(kg)除以身高(m)的平方。我國健康成年人（18~64歲）的BMI應在18.5~23.9kg/m2，65歲以上老年人的適宜體重和BMI應該略高（20~26.9kg/m2）

家長朋友們，讓我們一起行動起來！把每一天都當做孩子的營養(yǎng)日，培養(yǎng)孩子的營養(yǎng)和健康意識，幫助孩子們養(yǎng)成科學良好的飲食習慣和生活方式。讓寶貝們在我們的共同呵護下健康快樂地成長！