3月19日，在中哈霍爾果斯國際邊境合作中心中國文化館內(nèi)，一場別開生面的茶藝培訓(xùn)正在進行。來自廣東的茶藝導(dǎo)師梁晰童通過“沉浸式教學(xué)”向哈薩克斯坦游客及本地茶藝愛好者傳授綠茶沖泡技藝。

（茶藝教學(xué)現(xiàn)場）

茶，源自中國，盛行世界，既是全球同享的飲品，也是承載歷史和文化的“中國名片”。梁晰童為大家講解了茶樹的分類，綠茶的主要產(chǎn)區(qū)、制作方式、沖泡方法、沖泡器具。大家全神貫注地聆聽，沉浸在茶文化的海洋中。

在品茶環(huán)節(jié)，毛峰、小青柑與龍井開啟了一場別樣的味覺之旅。大家執(zhí)壺沖泡，輕抿慢酌，細(xì)細(xì)品味自己泡制的茶湯，還相互交流，探討水溫、茶量對口感的微妙影響。

茶藝愛好者李輝慧說：“今天我們學(xué)習(xí)了三種泡茶的方式，還知道了很多茶藝的專有名詞，我會加強茶藝的練習(xí)，讓自己更優(yōu)雅。”

（展示綠茶沖泡手法）

霍爾果斯中亞風(fēng)情街芝己茶館負(fù)責(zé)人梁晰童說：“這次培訓(xùn)我?guī)淼氖敲搴妄埦韵峦丁⒅型逗蜕贤度N手法展示，下投法會激發(fā)綠茶的豆香味，讓它更加濃郁，中投法增強鮮爽度，上投法會增加綠茶的甜度，口感更加鮮美。因為合作中心里面哈薩克斯坦游客較多，他們對甜口茶很感興趣，所以今天的教學(xué)重點放在了上投法，技巧大家已經(jīng)掌握，接下來就是練習(xí)熟練度了，以后有機會還會再和大家交流。”

近年來，中哈霍爾果斯國際邊境合作中心以“文旅+”為核心，全力打造“文化賦能產(chǎn)業(yè)、體驗驅(qū)動消費”新模式。此次培訓(xùn)正是“文旅+茶藝”的積極探索，由霍爾果斯市文聯(lián)組織開展，主要針對霍爾果斯旅游從業(yè)人員，預(yù)計培養(yǎng)茶藝師30余人。